Les maîtres glaciers Lacrem

Une crème-glacée végétalienne, biologique, sans lactose, faite avec des ingrédients locaux et équitables, trop beau pour être vrai? Et bien, non! Dans le cadre du Festival végane de Montréal, j’ai eu la chance de découvrir les glaces de l’entreprise Lacrem. Les deux cofondateurs ont voulu créer une « crème-glacée » végane, équitable et locale et c’est totalement réussi! La glace est faite à base de soya et est offerte en plusieurs saveurs. J’ai pu tester la glace au chocolat et celle à la vanille. Personnellement, j’ai préféré le parfum au chocolat car le goût du soya était moins présent.

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Vous pouvez vous procurer les produits Lacrem dans tous les magasins Avril, Rachelle-Béry, Tau, dans certains IGA et dans certaines épiceries fines. De plus, vous pouvez aussi essayer leur glace molle dans certains cafés et crèmeries. Je vous invite à aller voir la liste complète des points de vente.

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Quelle saveur avez-vous envie de tester?

© Lacrem

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